日野市のフレンチならBon Ménage | コラム

本格的なフレンチ料理を気軽に楽しめるレストランが注目を集めています。ここでは、カジュアルに本格的なフレンチ料理を堪能することができ、気軽にフレンチの世界を味わうことができます。シェフの繊細…

今回は、極上のフレンチ料理をご紹介いたします。その料理とは、鴨のコンフィです。本格的な調理法で作られた鴨のコンフィは、まさに口の中でとろけるような味わいとなっています。ぜひこの機会に、贅沢…

今回は、ビストロで出会った絶品タンシチューのレシピをご紹介します。豊かな味わいが特徴のこの一皿は、赤ワインとともに楽しむのがおすすめです。ビストロの味わいを自宅でも再現できる、溢れる美味し…

女子会にはやっぱりデザートが欠かせませんよね。一度は行ってみたいおしゃれなビストロを集めてみました。デザートプレートが美しく盛り付けられ、女性たちに大人気のお店もたくさんあります。今回は、…

忙しい生活が続く中でも、家で手軽におしゃれなディナータイムを過ごしたいという方には、デリバリーオードブルがおすすめです。手軽に注文できるオードブルは、食材のボリュームもたっぷりで、料理の準…

皆さん、パーティーやお祝いの席で、簡単に作れるオードブルを作るときにお困りではありませんか？そんな時におすすめなのが、華やかなテリーヌです！テリーヌは、フランスのパテの一種で、肉や野菜、魚…

ビストロの美味しさを自宅で味わいたい！という方におすすめなのが、テイクアウトメニューです。手軽に注文して、自宅でビストロの味を楽しめます。ここでは、テイクアウトメニューで味わえる本格的なビ…

誕生日は、特別な一日です。その日を祝うために、家族や友人たちと一緒に食事をすることもありますね。そんな時に使えるのが、バースデープレートです。おしゃれなデザインやサイズ感で、テーブルを一層…

フランスワインの中でも、ブルゴーニュワインはとても有名です。赤ワインにはピノ・ノワール、白ワインにはシャルドネ種が使われ、フルーティでまろやかな味わいが特徴です。また、ビストロなどの気軽な…

フランス料理のトップシェフたちからも高く評価されている、驚きの牡蠣グラタンをご紹介します。このメニューは、牡蠣を贅沢に使用した濃厚でクリーミーなグラタンで、その味わいは一度食べた人から絶賛…